以训赋能强本领 实战提质优服务——黄冈市举行2026年星级饭店服务技能集训

     （黄冈市文旅局讯） 为持续提升全市星级旅游饭店从业人员专业素养与服务水平，备战2026年湖北省星级旅游饭店服务技能竞赛，检验全市星级旅游饭店服务技能竞赛大练兵活动成果。7月27日至8月1日，黄冈市文化和旅游局组织开展2026年全市星级酒店服务技能专项集中培训，全市星级饭店一线骨干选手参加集训，黄冈市餐饮协会专程到场观摩。英山华美达温泉度假酒店组织战队参训演练。

    本次集训坚持以赛促训、以练提质，邀请省级、市级星评专家、行业资深裁判组成授课团队，围绕前厅接待服务、客房服务、餐厅服务等核心工作环节，突出业务知识、服务质量、沟通协调能力、突发事件应对能力等核心内容开展教学。采取“标准讲解+现场示范+分组实操+一对一讲评”模式，对照竞赛标准打磨操作细节，补齐技能短板，同步融入黄冈地域文旅服务特色，引导从业人员树立精细化、人性化服务理念。

    开班动员要求，参训学员珍惜培训机会，勤学苦练、精益求精，把集训成果转化为日常服务实效；各星级酒店以此次集训为契机，常态化开展岗位练兵，健全内部技能培训机制，全面规范服务流程。同时紧扣暑期旅游旺季需求，筑牢服务质量底线，为广大游客提供舒心、优质的住宿服务。

    参训学员纷纷表示，将认真钻研技能、互相交流学习，力争在后续技能竞赛中展现黄冈酒店行业风采，助力全市文旅服务业高质量发展。